第426章
作者:
燕七雪 更新:2025-02-14 14:50 字数:1963
徐掌柜闻声走到铺子门口,看到他们不由惊讶。
“听说有人在镇上卖枇杷羹,但我这两天都没见着,却原来是你们,怎么又不卖干货了?”
徐掌柜见赵子诚赶着驴车,心下还有些担心,若他们拖一车干鱼到镇上来卖,怕也生意不会差的。
只是要影响自家铺子的生意了。
“徐掌柜,要不要买两碗枇杷羹尝尝?”林小福便笑着开了口。
“这可是新鲜枇杷加了不少清热止咳的川贝、百合、花生、冰糖、蜂蜜和几味提鲜药草精心熬制出来的,既好吃,对身体也好呢。”
夸自家货的同时,也不讳言是什么成份,是为了让大家知道她这枇杷羹为何卖得贵,只因成本都是好东西。
徐掌柜听得更加惊讶了。
“是听说这枇杷羹好吃还治咳嗽,原来用了这么多好料呀。”徐掌柜虽然不咳嗽,但转念一想,还是让伙计去拿了一只碗出来。
“怎么买?”
“一勺五文钱,三岁以上的小孩子一天吃上一勺差不多,再大些的孩子吃上两勺,大人早晚可以各吃三勺。”
林小福明知是徐掌柜自己买,但为了扩大生意,还是一一说明。
“我先买……”徐掌柜突然语气一顿,笑问,“买得多有便宜么?”
第695章 两全其美
“我们在东边和北边一直是这么卖的,因为成本高,这价钱我们也为难,才会拆成五文钱一勺。”
“大家就可以一勺、两勺地买了回去吃吃看,觉得好才会在第二次时多买的。”林小福笑着解释。
“掌柜的也知道我们一直没来西边,是因为东边和北边都是回头客多,每天上午只有十几斤,快中午时就卖完了。”
“今天就是想来西边和南边都转转,才多准备了十斤,这里也只剩下几斤了。”
“我们明天有事情还不能来镇上,今天没买到的,只能等两天了。”
林小福说这话,也是看到有几个妇人好奇地走了过来,于是大声传递了这样的信息。
好奇看着不如买一点尝尝,觉着好就赶紧多买一点回去吧,不然等你想要时,可是没得买了哦。
一听卖枇杷羹的明天不能来,原本只是在观望的人便有些着急了。
“小媳妇你等等啊,我回家拿碗来。”一个中年妇人立刻喊道。
“知道啦,婶子不着急,会等你的。”林小福连忙笑着回答。
“新鲜枇杷吃新鲜多好啊,你熬成枇杷羹却要靠川贝、百合那些清热止咳的药材,成本还高,你这是何苦啊。”
徐掌柜却站在驴车前嘀咕开了。
“新鲜枇杷正是当季时,到处都有得卖,我这枇杷羹却是独一家,大家吃的是另一种新鲜,何况还将难治的药材变成了美味,岂不两全其美?”
林小福笑笑,说得徐掌柜哭笑不得。
确实是如此。药铺、医馆都有枇杷膏卖,但是味道可是不太美好的。
枇杷吃鲜,枇杷羹也吃鲜。
但枇杷羹对清热、利肺、止咳有很好的疗效,自然就让一些正在咳嗽和不想咳嗽的人,就起了念头,想要试试。
这就是商机了。
先有这样的消费群体打底,才会进而扩散买卖的。
连闻声而来的妇人都买,徐掌柜也有些不好意思。
既然碗都拿出来了,就没有再斤斤计较的道理,于是就要了六勺。
还好伙计拿出来的碗装下六勺就很满了,到也让人说不了他小气。
林小福始终笑得淡然,接着又做其他人的生意去了。
最后,竟然还是徐掌柜买得最多,那些妇人则是三勺、五勺地买,而还价的人也很多。
只不过林小福宁愿不卖,也没有少过一文钱。
但她也清楚,相比镇东和镇北,镇西的消费能力和住在这里的人爱还价的行为,都是不同的区分。
以后就算还做这买卖,她也不会优先考虑这里。
去到小街上时,经过一家馄饨摊,突然一个清秀的小姑娘喊了起来。
“娘,他们在卖枇杷羹。”
这时摊前没有生意,正在洗碗的妇人听了扭头一看,不由露出笑容。
“你们可是赵二家的?”
“大婶认识我们?”林小福诧异地问。
“你就是赵二媳妇呀,我是方长学的娘。”方郑氏便笑眯眯地走了过来。
“还在做生意呢?没吃饭吧,我这儿还有些馄饨,吃一碗再走啊。”
“原来是方家婶子。”林小福一边这才明白过来。
第696章 留客
今天她请了方家吃枇杷羹和鱼丸子,听见她在叫卖,方长学的妹妹自然就知道是他们来了。
“林姐姐,我叫方翠,我哥经常提起你们,你们也在学医对不对?”小姑娘方翠已欢喜地跑了过来。
见她性子活泼开朗,林小福便也笑了起来。
“莫非你也在学医、认药?”
她打量着方翠,和春儿在个头上到不相上下,年纪应该也差不太远吧。
是了,她想起来方长学在她家吃饭时,曾提起过他有个妹妹比春儿小一岁,还有个弟弟十五了,在私塾上学。
“啊,婶子不要忙了,我们也快回家了,我娘等我们吃饭呢。”
林小福见方郑氏洗干净手就要去下馄饨给他们,连忙喊道。