第301章
作者:
天际微明 更新:2025-02-15 17:27 字数:1978
看来她对母亲的过去了解的还是不够多。越是去了解,就越能发现曾经那个北地姑娘的鲜活。
西琳切完蔬菜,开始跟西塞娅一起调奶酪饼要用的奶酪。这一大钵奶酪很粘稠,足以见其质地之好。而木槌一伸进奶酪钵里,红发姑娘就忍不住发出了赞叹。
麝牛真是些好孩子!麝牛不仅产香香的奶,还提供毛毛给北地人民做被子用!
感谢麝牛!赞美麝牛!
这样的话,麝牛是否也是北地的精神图腾呢?西琳很快把这个突如其来的想法兴奋地告诉了西塞娅。
“喔!真聪明!”北地姑娘的称赞之中带着诧异。
“你到底是怎么凭空就能说出来这么多我们部族的特点的?感觉你本来就是这里的一员诶!”
麝牛的确是他们的精神图腾之一。对放牧民族来讲麝牛是他们的物质母亲,所得的一切皆从麝牛身上获取,所以这种巨兽也被他们记录在了土做的族账上。
而西琳能想到这些,除了她在地理志上学到的知识外,还添加了许多自己对北地民族的了解。尽管接触时间不长,但她已经知道北地人民都是敬畏自然与母亲的人,对他们“有所给予”的人他们都敬畏,自然也不会亏待那种能被称作“物质母亲”的生物。
奶酪不久后就搅好了。新鲜制作的奶酪表皮上浮着一层黄油块,黄澄澄的、富含油脂,这也是西琳一看到这里的奶酪就惊叹一声的原因之一。
剩下的原因,则在于它的香浓和醇厚。西琳在得到同意后沾了一点原材料奶酪放入嘴中,有些奶制品发酵后的酸,但更多的是浓浓的奶香。除此之外还有些咸。放牧民族会在制作奶酪时在里面添上些盐,以确保奶酪能够顺利储存和保鲜。尽管天气已经足够寒冷,但仍应为奶酪留存提供些已有的条件。
北地奶酪饼的淀粉含量很少,除却这里不生长麦种的因素外,还因为北地奶酪很好固型。它们在还为奶时就是浓浓的一桶,而在变成固体后更是几乎称得上硬邦邦的一大坨。这样的奶酪即使在加热后也容易被锅铲团成奶酪饼的形状,等到冷却后,就可以拿在手中吃了。
除却奶酪外,西琳还在原料中添加了她自己带来的一种水果——小番茄。并不打成汁掺进奶酪中,而是作为单纯的水果,切片放进将凝固好的奶酪饼内。
这里的小番茄不是她在北国买的,北国的小番茄味道远不如她在家乡吃得好。这些小水果,都是她从王都中带来的。
第147章 光芒涌动之兽
搅匀、上锅,奶酪饼中的少量淀粉在高温作用下迅速熟透,连着半液态的奶酪一起被锅铲团成一个厚厚的圆形饼子。饼子的边缘并不是光滑的,它带着许多被锅铲翻覆的痕迹。最后再在奶酪饼上洒上水果,这就是一份经过加工版的“水果版北地奶酪饼”。
西塞娅铲了一份给她,其实有些烫手,但在早晨的冷天气下,奶酪饼很快就冷却下来了。冷却好的奶酪饼外面是硬硬的,而里面却夹着点流心。醇厚中带着一股发酵过后的咸香。
其实有些噎口,但接受了其美味之后,这噎口也变成了美味的一大特色。上面切开的小番茄鲜甜,是王国特有的水果番茄,相比于蔬菜番茄酸味颇少,入口多汁,带着水果番茄特有的甜香。
“嗯——不错不错!非常美味!”归来的朋友爸爸大声赞美道。西琳知道他其实每天都吃奶酪饼,这么称赞大部分是给作为客人和朋友的西琳面子。但他对新客人的喜爱也是绝对的,对于新来到这里的小姑娘,北地人似乎都对她有些天然的亲近感。
连这里的牧兽也很喜欢她,平常不让外人轻易摸角的麝牛竟然让她乖乖地摸了角,甚至还允许她摸了摸自己的崽子。西塞娅的妈妈也很喜欢她,在西琳临走前,给她塞了一大包晾干的荒原白蘑菇。
西琳知道因为天气一年比一年寒冷,他们家今年的食物收成也比往年更少。这些白蘑菇也绝对来得实属不易。心酸之余,给他们留下了自己所带的大部分水果和种子。
快速使植物生长的方法她教给部族里能够使用魔法的年轻人了,虽然他们不能使植物一瞬间生长出来,但也能确保它们在两天之内结出果子。这样,被放在室内的植物就不用因为长时间遭受寒冷的侵扰而无法生长了,虽然受到能使用此种方法的人员数量影响植物还是有限,但至少能让这里的人有些蔬菜吃。
她跟西塞娅告了别,跟朋友身后的朋友父母告了别。朋友高高地举起手臂冲她挥了挥。跟这一路上结识的所有新朋友一样,她们约定好不久之后还会再见。
西琳重新踏上了去往下一个传送点的旅途。
这一次她又变成一个人了,寒风还是刮着,只不过没有夜间那么冷,也不会侵扰人的视线。那些曾围在她身边的狼群也都消失不见了。后来听西塞娅说,它们对这个新来的姑娘并没有恶意,只是太过于好奇,西塞娅担心这样的好奇会吓到西琳,于是把她带回了家——喔,扛回了家。
【亲爱的妈妈:
这一路上我又认识了好多新朋友。以后每一年的这个季节都要忙起来了,我跟她们约定好了,每一年都要去看她们。这样的话,呃……去北国坐马车时屁股又要坐痛了,但是因为要和好多朋友见面,我很开心>3<