第290章
作者:榆木鱼鱼      更新:2025-02-15 17:29      字数:2775
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  “哇,真的可以吗?”瞬间孙嘉许就再也顾不上闹脾气,甚至还扭头催着孙朝阳赶紧点菜,显然?正急着回?去问老?奶奶讨要小饼干呢!
  孙朝阳真不是故意要吃掉弟弟的饼干,见臭小子终于露出喜笑颜开的模样?他也总算松了口气:“既然?小家伙儿?都开了口,那中午四道菜我们就都要一份,等十一点半的时候再过来拿。”
  “行。”望着兄弟俩说说笑笑离开的背影,秦清秋伸手拿起挂在墙上的围裙、帽子和口罩,转身?进到?厨房开始忙活起来。
  今天肉铺老?板送来的排骨看起来就非常漂亮,秦清秋去处理第二批的腊肠前已经将剁成大块的排骨腌制起来,这会儿?看着颜色也已经差不多了。
  因为烤排骨需要的时间比其他几道菜稍久些?,秦清秋先将烤箱预热,然?后给烤盘和排骨分别刷上一层食用油,等预热结束后就利落将排骨全部?送进烤箱。
  腊肠煲仔饭做起来比较简单,为了加快待会儿?出餐的速度,秦清秋特意将大米提前浸泡了半个多小时的时间,来回?将大米再次淘洗两遍,转手她又?在几个小砂锅里轮流涂上一层食用油。
  砂锅里放入适量的大米和水先煮上十分钟左右,等锅里水差不多煮干的时候就可以将备好的各种食材放进去,为了让煲仔饭的口感更?好些?,秦清秋将腊肠片切得稍微有?些?厚,光看那个横切面真就已经足够诱人。
  食材和调料全部?下进锅里,之后就可以盖上盖子转大火继续煮上五分钟左右,这个时候要特别注意锅里的状态,防止最下面的米饭糊锅。
  等时候差不过了关火继续焖个十分钟左右,再打开盖子的时候一股浓郁的香味扑面而来,稍微在上面再撒上些?葱花,妥妥就是一道色香味俱全的硬菜。
  不多大会儿?时间,烤排骨和腊肠煲仔饭的香味齐齐从小饭馆里盈溢出来,今天是淮远中学放假的时间,程佳佳刚走到?小吃街外围就已经味道一股格外有?人香味。
  小姑娘毫不犹豫扭头看向旁边的朋友:“到?饭点了,肯定又?是秦姐姐做了什么好吃的东西。”
  平时同宿舍几个舍友都没少?被程佳佳在小饭馆拍到?的各种美食照片诱惑,不过李斐斐属于能有?口饭填饱肚子就绝不会跑到?校外觅食的个性,一直以来对这家颇有?名气的小饭馆也是只闻其声,没从有?过来亲口尝过味道。
  “走走走,我妈今天要回?老?家办点事?情,中午请你在小饭馆吃顿好的。”程佳佳伸手拉着李斐斐就一路跑进小饭馆里,“秦姐姐,我来吃饭啦~”
  说着程佳佳又?抬头看向毛毡黑板那边,虽然?每道菜她都很想吃,但因为昨晚跟妈妈打过电话,所以略微纠结一下后她果?断点了两份腊肠煲仔饭。
  “今天你们学校休息吗?”好长时间没有?见过程佳佳了,抬眼看到?站在小窗户边满脸期待的女?生,秦清秋微微弯眸笑着说道,“柜台上有?我从家里带的曲奇饼干,你拿些?和朋友先垫垫肚子。”
  “嘿嘿,多谢秦姐姐。”一听这话程佳佳就知道曲奇小饼干肯定也是秦姐姐自己做的,欢欢快快抬脚跑到?柜台那边,她伸手拿了小饼干先往嘴里塞了一块,转头又?分了李斐斐一些?,“斐斐你快尝尝,秦姐姐做的小饼干也超级好吃。”
  小小一块奶黄色的曲奇饼干上还点缀着蔓越莓颗粒,一口咬下去满嘴酥酥脆脆的奶香味儿?中还能清晰尝到?蔓越莓酸酸甜甜带着些?嚼劲的口感,哪怕李斐斐再怎么不重口腹之欲,遮在黑框眼镜后的一双眉眼都忍不住亮起来。
  “怎么样?,是不是超级好吃~”见状程佳佳脸上更?是露出一副得瑟模样?,等秦清秋将她点的两份腊肠煲仔饭送上桌后,当即拿起筷子准备开吃,“唔唔,今天这个煲仔饭光闻着就好香好香啊!”
  李斐斐同样?已经伸手拿起筷子,先夹起片放到?最上面的腊肠送进嘴里,当地咸口的腊肠虽然?不像广式腊肠那样?受欢迎,但入口后浓郁肉香配着扎实有?嚼劲的口感顿时让李斐斐连连点头:“老?板家的这个腊肠真好吃,比我妈去年在肉铺店里灌的好吃多了。”
  “嘿嘿,好吃就对了,昨天听我妈说这两三周的时间大家抢腊肠都抢疯了,还好我妈赶在前面抢了二十五斤的量。”说着程佳佳伸手就用筷子将自己面前那份煲仔饭翻拌均匀,下面一层锅巴带着金黄的色泽,张嘴咬下去后酥酥脆脆中还带着些?腊肠的油脂味儿?。
  一时间两个女?生一口接一口,吃得别提有?多香了。
  而且煲仔饭里可不仅仅只放了腊肠,另外配上色彩丰富的玉米粒、豌豆粒、土豆块、洋葱碎和彩椒碎,两个女?生闷头吃饭的时候连心情都变得格外愉悦起来。
  第107章 我们小黑也穿上衣服了啊!
  天?气再冷也不能?一直在家闷着,石外婆这几天已经跟小孙女提出“抗议”,所?以中午小老太是跟孙朝阳一起过来的小饭馆,正好这会儿?店里已经陆陆续续开始上人。
  见?孙朝阳人已经来了,秦清秋才?开?始给他打包饭菜,主?要现在天?气确实冷,早早把饭菜打包好很容易变凉。
  “嘶,小老板家的腊肠我自己?在家随便折腾着吃就已经足够美味,现在再叠加上小老板非同一般的厨艺,简直把人都香迷糊了~”lt;/divgt;lt;div id=quot;linecorrectquot;gt;lt;hrgt;
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